PermaLiv

Hyggelig å se at min favorittavis Dag & Tid har benyttet et av mine foto! Litt å lære om blåbær. Men ikke tro at planteomega3 kan erstatte marint omega3, da omegakjedene er annerledes. Bildet er også benyttet i polske Wikipedia . Bæra er plukket i Ræklinga på Totenåsen. Wikimedia . Lenken til Dag og Tid er brutt, men bildet finnes fremdeles hos polske Wikipedia. Videre har det kommet inn hos Adobe: three buckets of blueberries Stock-bilde | Adobe Stock Her er nok artikkelen med mitt bilde hos Dag og Tid, nå bak betalingsmur: Blåbær - DAG OG TID Men nå er jeg så frustrert, da jeg hele ettersommeren og høsten har vært så frustrert over hvor flatt, konturløst og energifattig det er her på Toten etter sogneturen, så oppdager jeg at jeg nesten ikke har bær i porteføljen min. Jeg skulle istedenfor satt på den gamle makrolinsa mi med EF-fatning og MC11-adapter, og gått ut for å fotografere bær! Bær og bærplukking har jo betydd så mye for oss i Norge, men dette har i...

Ormegras benyttet som prydplante i den historiske hagen ved Gjøvik gård. - Flickr . Har også blitt gjort oppmerksom på at de unge skuddene av ormegras er gode å spise, er sunnere enn spinat og så populært i Canada at man har måttet regulere bruken av dem. Naviana anbefaler dem som wok, må stekes i minst ti minutter. Spirer av ormegras i Olteruddalen. Vet ikke helt om dette er passende størrelse til woken? - Wikimedia .

Underlig, men jeg forbruker mer energi når jeg går til butikken, enn når jeg kjører min SAAB 9-3. Dette fordi med dagens industrijordbruk forbrukes 10 kalorier for å produsere 1 kalori. Dette i kontrast til tradisjonelt jordbruk, hvor man fikk tre kalorier ut for hver kalori investert . -  MPG of a Human Det beste du kan gjøre er å starte dagen med en god porsjon havregraut, da havre er av den minst energikrevende maten. Ikke hell av vellinga som flyter opp, da det er denne som reduserer kolesterolet. Vær også forsiktig med kanelen, selv om denne senker blodsukkeret tærer den på nyrene. På toppen av det hele inneholder økologisk havregraut et stoff som er svært viktig for en sunn tarmflora. Konvensjonell havre har mindre av dette stoffet grunnet glyfosat. -  Flex-Fuel Humans Food Type Energy Out/Energy In Shrimp 0.009 Lamb 0.012 Pork 0.037 Salmon (farmed) 0.057 Tuna 0.058 Beef (grain fed) 0.064 Eggs 0.112 Chicken 0.181 Milk 0.206 Tomatoes 0.6 Herring...

From a visit to some friends on Bohol, making us the most excellent organic lunch. - Wikimedia . - Wikimedia . My most popular video😃 - Wikimedia . - Wikimedia . - Wikimedia . No waste! - Wikimedia .

Du trenger: Et lite trillebårlass med runde steiner i størrelser mellom en knyttneve og en håndball. Granitt og harde vulkanske bergarter er å foretrekke. Unngå stein fra kalkholdig fjell. Nok ved til to timers bålbrenning. Lårstykke, bog e.l. fra elg. Friske blader og urter. Bjørk eller lind er utmerket. Eventuelt kan bladene suppleres med never. Meldestokk Hasselnøtter Villepler Grav en grop stor nok til å romme steinene og kjøttet. Legg steinene i en haug, og plasser veden rundt. Tenn bålet, og la det brenne i minst to timer. Sørg for at alle steinene utsettes for intensiv og vedvarende varme. Mens bålet brenner, pakkes kjøttet inn i blader som beskyttelse mot jord og skitt, og som krydder. Et tynt lag never kan eventuelt omslutte pakken. Når steinene er gjennomvarme, legges halvparten i gropen, dernest kjøttpakken, som igjen dekkes av et lag varm stein. Gropen dekkes med jord. Torvstykkene legges nederst, med vegetasjonen vendt ned. Gropen skal forsegles he...

Kona laget denne kaka til storesøsters bursdagsfeiring på Lekeland i dag, og det er ingen tvil om at den tok kaka. Heller ikke de ansatte hadde vært borti noe lignende, da de utbrøt at det var den kuleste kaka de hadde sett! Damene ga uttrykk for at de kjente på et visst forventningspress etter dette. The astonishing birthday cake my wife made for big sister's celebration with her kindergarten friends today. Everybody were baffled, and I'm lucky to have a wife capable of such masterpieces! Download a full resolution of the image on Wikimedia here to study the details, like on the sweater .

Ble med på soppkurs i regi av Eina Vel i helga, 4.-5- september, med Svein Olav Drangseid fra Asker. En dyktig lærer, og min soppfobi er kurert. Lite sopp i skogen enda, og i tillegg rotet jeg meg bort fra gruppa, som hadde gått mot Skjellbreia. Men det ble nok til en liten pannerett. Her er rødskrubb, fåresopp, granmatriske og sandsopp. Se større foto her . Fortreffelig, men ville nok vært enda bedre med ristet loff, slik vi fikk på kurset.

Kom nettopp over dette gode minnet fra Nove Mĕsto Beer Hall, som illustrerer artikkelen  PLANNING PRAGUE . Praha er verdens vakreste by og har verdens beste øl! En uslåelig kombinasjon!

I dag ble det pannekaker til frokost, etter sterk oppfordring fra storesøster. Pannekakene var særdeles gode, laget med sammalt hvete og noen ekstra egg i anledning søndagen. Selv klarer jeg ikke å lage pannekaker, så jeg må si meg imponert av hva jentene mine får til. Se større oppløsning her . Jeg må nå også legge til at dette ble søndagen (22. mars 2015) da storesøster falt ned trappa. Kanskje hadde hun spist for mye pannekaker? Men falt blir litt feil å si, hun heller rullet og spratt. Jeg satt nede og forberedte oss til søndagsturen, da jeg hørte et bulder og brak, og da jeg hevet hodet så jeg henne komme rullende. Seansen minnet mest av alt om da Snorkfrøken falt ned fjellet i " Snorkfrøken blir ei prinsesse ". Heldigvis har jenta kraftig beinbygning og består av rein muskelmasse, så hun kom fra det hele med skrekken. Vi har heller ikke merket noen prinsessenykker utover det vanlige.

Vi spiste bringebærpai for første gang i går, og ble alle overrasket over hvor godt det smakte, faktisk like godt som blåbærpai

@JMG: "Damien, good to see you here again! Of course you're quite right, and we're fortunate here on this side of the pond to have two very common species (Canada geese and wild turkeys) that produce excellent quills." Canada geese was introduced to Norway in 1936, and is now on the blacklist as an invasive species. Still, I think we should be happy for it, as Norway is one of the countries that has invested most of it's natural resources into the financial market, replacing stuff we could trade in the future with numbers in the international stock market computers. Sooner or later, probably sooner, someone will for sure choose to use the energy needed to run these computers for growing food, and all our fictive billions will be gone. Then we cannot import food from all over the world anymore, and we'll have to eat canada geese, herring and potatoes. - Øyvind Holmstad Greer answered : Oyvind, Seattle had a major problem with Canada geese at one po...

Min kommentar på Forskning.no : Skrevet av Øyvind, 2012-06-06 08:02:27 The specialization of production induces specialization of consumption. Patrons of the entertainment industry, for example, entertain themselves less and less and have become more and more passively dependent on commercial suppliers. This is certainly true also of patrons of the food industry, who have tended more and more to be mere consumers — passive, uncritical, and dependent. Indeed, this sort of consumption may be said to be one of the chief goals of industrial production. The food industrialists have by now persuaded millions of consumers to prefer food that is already prepared. They will grow, deliver, and cook your food for you and (just like your mother) beg you to eat it. That they do not yet offer to insert it, prechewed, into our mouth is only because they have found no profitable way to do so. We may rest assured that they would be glad to find such a way. The ideal industrial food consumer would be...

ScienceDaily (Mar. 8, 2012) — In an expanding "foodie" culture, people go to great lengths to get the best ingredients, seek out the most aesthetic desserts, and buy natural and organic. Less noted, though, is the movement of "foragers": people who "eat wild" on a regular basis, supplemented by naturally growing, edible plants for which they search in their local communities, whether urban or rural. "Foraging as part of a lifestyle is not really new," says mycologist Karen Snetselaar, Ph.D., professor and chair of biology. "Guidebooks for food foragers have been around for years, as well as publications like Mother Earth News ." Still, more and more people are taking to the woods -- and streets and parks -- to find common plants and fungi such as dandelions, chanterelles and berries. Chefs at boutique restaurants have also picked up on the trend, as the push to use local, sustainable, seasonal ingredients grows. But, as Snetselaar ...

Vi fant denne kaffekoppen blant masse gammelt skrot. Dessverre fant vi ikke flere eller andre deler av settet. Jeg ble umiddelbart forelsket i denne kaffekoppen, og underlig nok smaker også morgenkaffen bedre når jeg drikker den av en slik vakker kopp. Min nye, gamle kaffekopp. Tror den er hånddekorert? Er den ikke vakker! I sannhet gir skjønnhet livet innhold. Min tidligere kaffekopp til venstre, også den fin, men dog et typisk industriprodukt Snart tomt, men det fine med en slik liten kaffekopp er at man kan unne seg to kopper. Smart!

Fint stykke av Carly Gillham hos WPN, om hvordan man lager sin egen musli, følg gjerne også de mange interressante lenkene. Ikke minst var lenken til videoen om hvordan matvareindustrien "faker" blåbær megetsigende! Les artikkelen, eller oppskrifta:  How to make muesli, granola, cereal... or whatever you want to call it!